公 司 简 介

  

       北京瀚泽沣科技有限公司 ，是中国微生物学会酿造分会全国白酒专家委员会专家单位、中国职工技术协会第七届会员单位，中国职工技术协会创新与知识产权专业委员会单位，是一家拥有自主独立知识产权 酿造发明专利【专利号：ZL2012104975478】、实用新型专利【专利号：ZL2021226492347】、实用新型专利【专利号：ZL2021226263649】的技术创新型企业，一直专注于酒类酿造专业新技术新产品的研究、开发、生产和推广，以及食品保鲜提质的关键技术研究和应用，拥有国内各大专院校、科研机构和行业协会的各类专业人才为学术支持，具有独立、专业而强大的科研团队。

 

技术顾问：

 梅慈云教授 华南理工大学化工与能源学院 研究生导师 ；

 张东堂教授 中国食品工业协会特聘专家，全国白酒专家委员会主任委员 

 梅天雄  中国微生物学会酿造分会 全国白酒专家委员会专家委员 中国首席白酒酒体设计师

 李   军  中国微生物学会酿造分会 全国白酒专家委员会专家委员 中国首席白酒品酒师  

       以及各类酿造专业领域青年科创团队成员 罗迎曦高级酿酒师、高级调酒师、酒体设计师等，形成独立完善的管理体系和实力雄厚的稳定核心科研团队。 研发团队在国内率先主导开发的【新型酒类陈化优化技术】项目，是目前国内外酿酒生产企业老旧工艺技术改造和酒类产品终端销售企业改善和提升产品质量，必不可缺的核心技术。